Збірник барди
Збірник барди
ОПИС:
Апарат призначений для витримування та пастеризації деканату барди перед додаванням його в заміс.
ПЕРЕВАГИ:
- Видалення летких органічних кислот;
- Можливість заміни до 50% технологічної води декантатом барди;
- Усунення контамінуючої мікрофлори за рахунок витримування і прямого контакту з гострим паром;
- Підвищена екологічність виробництва за рахунок повторного використання відходів виробництва.