Спиртзавод Гянжа Шараб. Виробництво етилового харчового спирту


Замовник: Гяньжанський винний завод

Країна: Азербайджан

Потужність: 4000 дал на добу

Експлуатацiя: з 2006 року

 

У 2005 році винзавод був повністю реконструйований та технічно переснащений. Наступним етапом розвитку виробництва стало створення власного конкурентного виробництва харчового спирту високої якості. Компанія UTC виступила генеральним підрядником з проєктування та будівництва нового виробництва ректифікованого етилового харчового спирту як основи для горілки та коньяку.

На заводі впроваджені ноу-хау з ресурсозбереження: води, пари, електроенергії. Усі технологічні процеси повністю автоматизовані. Спиртзавод успішно працює з 2006 року.  Гянжа Шараб-2  сьогодні сучасне виробництво повного циклу. В портфелі компанії більше 40 торгових марок. 

Виконані роботи

  • Об’єкт під ключ
  • Проєктування
  • Будівництво
  • Конструювання
  • Виготовлення обладнання
  • Монтаж
  • Автоматизація
  • Пусконалагодження
  • Навчання персоналу
  • Супровід

Задіяні процеси

  • Приймання
  • Зберігання сировини
  • Підготовка та асептування
  • Дріжджогенерація
  • Ферментація
  • Ректифікація
  • Дегідратація
  • Денатурація
  • Випарювання барди
  • Складування готового продукту